Finca Canarias a inauguré une de ses dernières fermes dans le Barranco de Fataga (ravin de Fataga), dans la municipalité de San Bartolomé de Tirajana. Connu comme le << Valle de las Mil Palmeras >>( «vallée des mille palmiers»), cet environnement entre les falaises est caractérisé par être un des endroits qui prennent soin de leur patrimoine à Grande Canarie. C'est la raison por laquelle elle a été nommé au patrimoine mondial. Avec plus de 40.000 mètres carrés, Finca Canarias Fataga a 20.000 plantes d'Aloe Vera, dans un environnement naturel avec la valeur ajoutée de paysages exceptionnels, jouxtant le parc naturel Ayagaures et Pilancones, une zone de protection spéciale pour le pin pilancones, les oiseaux et où il y a d'importants sites archéologiques de Guanche tels que la nécropole d'Arteara.